有一瓶紅酒,全是英文,誰能給解釋一下,看看還能不能喝?
首先說明:標簽是法文,這是一瓶法國葡萄酒、另外,至于酒存放時間長了是否能喝或者酒的保質(zhì)期有多長的問題,我國有這樣的規(guī)定,酒精度達到5度以上的酒或飲料,不設保質(zhì)期,也就是說只要沒有受到污染就可以喝。
紅酒專業(yè)知識?
葡萄酒的學問里頭摻雜了歷史、文化、農(nóng)業(yè)、地理和遺傳學等方面的知識,是個大而雜的學科。如果不想被這么多瑣瑣碎碎的東西搞得頭疼欲裂怎么辦? 1世界上最流行什么類型的葡萄酒 全球流行的葡萄品種有 18 種,這些品種被稱為國際葡萄品種。這些國際葡萄品種釀制出來的葡萄酒。既包括輕酒體的甜白葡萄酒(如莫斯卡托 Moscato、雷司令 Riesling 等)。又包括重酒體的紅葡萄酒(如西拉 Syrah、赤霞珠 Cabernet Sauvignon)。 如果你把 18 種類型的葡萄酒都試了個遍,你就大概知道自己喜歡什么類型的葡萄酒了。
VIN ROUGE這有人知道是什紅酒嗎?
VIN ROUGE是歸星品牌的紅酒,釀造歸星城堡干紅葡萄酒的葡萄是靠天吃飯,自然灌溉,有著超高的品質(zhì)。 經(jīng)過人工采摘、人工挑選出上等的葡萄,經(jīng)過古老的手藝人工藝進行釀造,釀成的葡萄酒辛辣濃烈,經(jīng)過長時間的橡木桶陳釀,變得更加堅實、圓潤富有層次。
VIN ROUGE是干紅葡萄酒。 辨別干紅葡萄酒方法: 1.有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。 2.有該品種干紅葡萄酒的典型性。這取決于葡萄的完好性和成熟情況,一般葡萄汁的相對密度至少在1.090-1.096的條件下,才能形成。 3.葡萄酒含酸量應在5.5-6.5g/l,最高不應超過7.0g/l。
vin是葡萄酒的意思,而rouge是紅色的意思,合起來就是紅葡萄酒的意思,這是法語,不過一般法國酒出現(xiàn)這個詞匯大部分不會是什么好酒
cle什么意思,酒的度量單位嗎?